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かなり良書です。
食卓の崩壊、というのを知るのもいいのですが、ここから色々なことを学ぶことが出来ます。

「いま、現代主婦へのアンケート調査で得られる確かなものは、「聞かれたら「そういう答えをする人が何人いるか」ということだけで、「そのような人が何人いるか」ではない」

という件がある。
某TV番組の某調査も、裏側を聞くと「やっぱりね、そうだよね」と思わず氷川きよしな感じだ。（古い）
普段、何気ない行動の裏にあるモノ、それを把握しなくてはいけない・・・と思いつつ、マーケティングの本としても面白いが、自分の食卓を考えた時にも非常に参考になる、というよりも衝撃的でした。是非お読みください。

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